Filete de Cerdo Tierno Berkshire Kurobota lb
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La carne de cerdo Berkshire (también conocida como Kurobuta) es famosa por su delicado sabor, su color más oscuro y su rico marmoleo. Sólo nos abastecemos de la mejor carne de cerdo 100% Berkshire, nuestros carniceros altamente cualificados cortan a mano chuletas gruesas que luego se envejecen a la perfección para una mayor ternura. Ya sea a la parrilla, a la plancha o al horno, estas chuletas son increíblemente tiernas y jugosas.
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