Pierna/Paleta de Chivo lb
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Pierna o paletilla de chivo criollo, importado de Bonao, perfecto para horneados largos o un delicioso y tradicional chivo guisado.
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RD$125.00Cautivadora, como solo pueden serlo las cerezas más regordetas de finales de la primavera. La adición de jengibre, depurativo y antioxidante, hace de esta una salsa aún más apetecible.
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El 2013 fue un año singular marcado por las diferencias climatológicas del año, las lluvias y un ciclo vegetativo muy corto; lo que nos llevó a hacer una mayor selección tanto en el viñedo como en nuestros vinos
El vino tinto Arzuaga Crianza obtuvo la medalla de oro: -Mundus Vini 2012 en Alemania-Premios Magnun en España y el Gran Bacchus de Oro en 2016.
Servir este vino a una temperatura de: 16º-18ºC.
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