Descripción
El Danablu es un queso azul danés elaborado con leche de vaca y madurado desde el centro del queso, lo que le confiere una deliciosa textura cremosa.
El Danablu de Emborg es conocido por su intenso sabor y su suave textura cremosa. El sabor tiene notas de flores y un alto nivel de glutamato, que es la piedra angular del umami.
Añada Danablu a una tabla de quesos clásica o disfrútelo con una miel dulce y una galleta. *TIP: Añada Danablu en salsas y gratinados y consiga el auténtico sabor umami.
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