Queso Gouda con Trufa

RD$795.00

Descubre el extraordinario Queso Gouda con Trufa, una deliciosa combinación que elevará tus sentidos a nuevas alturas gastronómicas. Este queso fusiona la suavidad y cremosidad del Gouda con el aroma y sabor inconfundible de la trufa, creando una experiencia única para los amantes del queso y los sabores sofisticados.

El Queso Gouda con Trufa se elabora con leche de la más alta calidad y se infusiona con auténticas trufas, conocidas por su exquisito aroma y su carácter lujoso. Cada pedazo de este queso es una obra maestra de textura sedosa y sabor refinado.

Con cada bocado, podrás apreciar la suavidad del Gouda, con su distintivo perfil de sabor a nuez y su textura ligeramente elástica.

La trufa agrega un toque terroso y sofisticado, con notas aromáticas intensas y sutiles matices terrosos que se despliegan en tu paladar.

El Queso Gouda con Trufa es perfecto para degustar en tablas de quesos, acompañado de frutos secos o como ingrediente estrella en tus platos gourmet.

Su versatilidad te permitirá disfrutarlo en diferentes preparaciones, desde aperitivos elegantes hasta fondue indulgentes.

SKU: 2001236 Categoría:

Descripción

La gran diferencia de este Gouda preparado para ser aromatizado con aceite de trufa es el empleo de una leche más grasa, ya que el aceite de trufa y su aroma se fijan mejor en la parte grasa láctea, una elaboración más suave con menor acidificación (queso más dulzón) y una corta maduración de apenas 8 semanas ya que, cuanto más tierno, mejor se aprecia el aroma trufado.

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