Embutidos
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RD$395.00Chorizo de Pamplona, de calidad extra, picado muy fino y sabor suave.Ideal para bocadillos.
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RD$195.00El chorizo ibérico de Capa Negra es un alimento con proteínas y sabor adobado. Está elaborado con métodos artesanales que rescatan lo mejor de la carne de cerdo y complementará tus recetas con chorizo favoritas. Disfruta la versatilidad de este tipo de embutidos en cada platillo, con la calidad que Capa Negra te garantiza. Comparte su rico sabor con tu familia. Prepara bocadillos y otras recetas rápidas. Adobado con sal, ajo y pimiento. Ideal para elaborar bocadillos para reuniones.
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RD$495.00El jamón de pavo es un embutido de pechuga de pavo importada, es 98% libre de grasa, de carne blanca y muy fácil de digerir. Una elección saludable. Lo puedes utilizar en diversas recetas, emparedados y loncheras saludables siempre con la calidad que te brinda.
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RD$625.00Prosciutto es el término italiano para ‘jamón’, sobre todo para el curado, que se sirve sin cocinar y cortado en lonchas finas. Esta manera de consumirlo se llama en Italia prosciutto crudo, a diferencia del cocinado (cotto, ‘cocido’).
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RD$1,595.00El invento, más antiguo que la rueda, da como resultado unas piezas sobresalientes, desde un salchichón ibérico de bellota de aúpa, elaborado con los mejores magros de bellota y el toque justo de pimienta, hasta un lomo ibérico fetén, preparado a partir del corte presa o bola, tremendamente tierno, pasando por un jamón serrano graso, dulce y delicioso, un chorizo sarta o cular de bellota picantes de rechupete o una morcilla y panceta ibérica de nota.
Pero de toda la gama si tuviéramos que hacernos un bocata, elegiríamos la cecina, de las mejores que hemos probado sin duda, elaborada a partir de piezas grandes (contras de la pata trasera) de vacuno añejo, que tiene un sabor bestial, suave y dulce pero muy intenso, y una infiltración de grasa realmente espectacular.
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RD$695.00El jamón serrano duroc bodega deshuesado es un jamón de cerdo serrano semigraso de media-alta curación. Este producto recibe su nombre de serrano por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación.
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RD$225.00Artículo único. Cubos de queso en 1 tarro de cristal. Contiene vitaminas y nutrientes que su cuerpo necesita. Suave y fuerte sabor a aceitunas y hierbas. Cremoso y sabroso.
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RD$225.00
El queso al estilo griego de Emborg es un queso blando y desmenuzable con los característicos agujeros pequeños. Tiene un ligero sabor salado y cremoso con una deliciosa textura suave. Nuestro queso al estilo griego es perfecto para las ensaladas o para comerlo como tentempié. El queso también puede mezclarse en un plato de pasta para mejorar su sabor. Desplácese hacia abajo y obtenga más información sobre nuestro queso al estilo
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RD$149.00
El Danablu es un queso azul danés elaborado con leche de vaca y madurado desde el centro del queso, lo que le confiere una deliciosa textura cremosa. El Danablu de Emborg es conocido por su intenso sabor y su suave textura cremosa. El sabor tiene notas de flores y un alto nivel de glutamato, que es la piedra angular del umami. Añada Danablu a una tabla de quesos clásica o disfrútelo con una miel dulce y una galleta. *TIP: Añada Danablu en salsas y gratinados y consiga el auténtico sabor umami.
