Vino Espumoso Juvé Camps Cinta Púrpura
RD$1,135.00
Su color es amarillo dorado, sobre el que destacan sus finas y efervescentes burbujas que se elevan de forma acompasada, formando hermosos cordones que conforman una corona estable.
Su aroma es agradable e intensa. Al principio nos evoca claras notas de frutas carnosas y un ligero fondo floral. Al cabo de un corto tiempo, su complejidad crece y aparecen ligeras notas de pan tostado.
En boca se muestra sumamente agradable. Su efervescencia es vibrante, lo que unido a su agradable acidez, confiere a este Cava una agradable cremosidad y frescura.
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RD$1,180.00El reserva de Izadi representa la tipicidad del triángulo de donde proceden sus uvas, aunando concentración, equilibrio, personalidad y un estilo bien definido.
Rioja rica y aromática 2014 de Viña Izadi. Todos los viñedos del productor se ubican dentro de un triángulo formado por tres aldeas: Villabuena, Samaniego y Abalos. Esto, suponemos, es la razón del triángulo en la etiqueta. Este rojo de cuerpo completo pasó 16 meses en barricas de roble francés y americano. Combine esto con la carne de cerdo y estará en un convite.
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RD$2,745.00Solo añada año 2015 y es el resultado del “Proyecto 27”: una gira por Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga, Badajoz, Canarias, Tenerife, Las Palmas, Valencia, Asturias y Santander en donde 250 sumilleres ofrecieron su criterio proponiendo su coupage ideal entre los diferentes tipos de levaduras.
El nuevo Protos 27 2015 está elaborado exclusivamente con uva Tinta del País procedente de viñedos de más de 50 años. Considerada una de las mejores variedades tintas de España, se caracteriza por una escasa producción y una gran concentración, factor clave en la obtención de este particular vino. -
RD$835.00De color intenso con tonos violetas, destacan sus notas a frutos rojos y elegancia. En el paladar seduce con su suavidad, su acidez realza los sabores frutales y otorga un largo y placentero final.
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RD$1,375.00Nunca imaginaste que fermentando uva seleccionada 100% Tinta del País y vigilando su temperatura se obtendría un vino así.
Variedad de uva Tempranillo 100 %
Viñedos Más de 25 años.
Características Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos de 15 días a 24 ºC.
Crianza 6 meses en roble Americano y 6 meses en botella.
Color Rojo cereza con ribete púrpura, limpio y brillante.
En Nariz Muy expresivo, potente, complejo, con fruta fresca, especias dulces, notas de bayas rojas.
En tu Paladar Sabor intenso, afrutado, tostados, con taninos redondos y buen final.
Temperatura Ideal Para Servir 12- 16 ºC.
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