Striploin Angus Beef Cab ®
RD$1,035.00
Un striploin es un corte de un filete de ternera del lomo corto y consiste en un músculo que hace poco trabajo durante la vida del animal, por esa razón, la carne es particularmente tierna. Es una excelente opción debido al suculento sabor, el cual se derrite en tu paladar. Tiene un buen marmoleo y un fuerte sabor carnoso que lo hace uno de los favoritos entre los asadores.
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